Este sábado venian a cenar unos amigos a casa, como no tenia ganas de quedarme con las ganas en el momento del postre y tampoco tenia muchas ganas de trajin,... acabe decidiendome por este preparado de la casa Bauck Hof (
http://www.bauckhof.de/). Esta casa es alemana y se dedican a los productos ecologicos. Yo he comprado varias harinas, a medida que las vaya probando os voy informando.
El caso es que el sábado hice los brownies y la verdad quedan genial! los acompañe con helado de vainilla y todo el mundo quedo muy contento. El que sobro lo congele, porque con la caja haces una bandeja generosa, y os tengo que decir que después al descongelarlo queda igual! Así que esta es una buena alternativa y solo tardo 25 min. en hacerse en el horno!
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